95 bin+ ürün tek çatıda
Kitap, kırtasiye, ofis ve sanat malzemeleri; marka ve fiyata göre süzün.
Alfa / Tarihten Tarifler
Tarihten Tarifler’de Apicius’tan Hititlere, Antik Yunan ve Roma’dan Abbasilere, Selçuklu’dan Osmanlı mutfağına kadar geniş bir yelpazede, tarihin damak tatlarını keşfettik. Kitabın temel amacı, topraklarımızda iz…
₺1.081,90₺1.350,00KDV dahil%20 tasarruf · ₺268,10
Stokta· 1–3 iş günü içinde kargoda
- Bu ürünle kargo bedava
- Tahmini teslim: 1–3 iş günü içinde kargoda
- 14 gün içinde gerekçesiz iade
- Güvenli ödeme, üyelik gerekmez
- Havale / EFT / Kapıda ödeme
Açıklama
Tarihten Tarifler’de Apicius’tan Hititlere, Antik Yunan ve Roma’dan Abbasilere, Selçuklu’dan Osmanlı mutfağına kadar geniş bir yelpazede, tarihin damak tatlarını keşfettik. Kitabın temel amacı, topraklarımızda iz bırakmış medeniyetlerin mutfaklarına ışık tutmaktır, ancak bu çerçevenin ötesine çıkıp yakın coğrafyaların mutfaklarına da yer verdik. Bu sayede kaybolmuş ya da unutulmuş yemek tariflerini gün yüzüne çıkardık. Başlangıç niteliği taşıyan bu çalışmada yer alan tarifler, sadece tarihi dokümanlar olarak ele alınmadı; aynı zamanda günümüz mutfaklarına hitap eder hale de getirildi. Orijinal metinlerdeki malzemeleri modern mutfaklarda kolayca bulunabilecek ürünlerle ikame ederek benzer tatlar elde etmeye çalıştık. Böylelikle geçmişin mirasını korurken onu modern sofralara taşımayı hedefledik. –Ebru Omurcalı Kategori:Yemek Kitapları
Özellikler
| Marka | ALFA |
|---|---|
| Barkod (GTIN) | 9786253892043 |
| Ürün kodu | 38643 |
| Kategori | Kitap › Yemek Kitapları |
| Satış birimi | Tek adet |
| KDV | %20 (fiyatlara dahil) |
| Ağırlık | 392 |
| Basım Ayı | 1 |
| Basım Ülkesi | Türkiye |
| Basım Yılı | 2026 |
| Boy | 22.5 |
| Cilt Tipi | Ciltsiz |
| En | 18.5 |
| Kağıt Tipi | Kuşe |
| Kategori | Yemek Kitapları |
| Yayınevi | Alfa Yayınları |
| Yazar | Ebru Omurcalı |
Kargo & İade
- ₺750,00 üzeri kargo bedava; altında kargo ücreti ₺79,90.
- Stoktaki ürünler 1-3 iş gününde kargoya verilir; teslimat Türkiye geneli.
- 14 gün içinde gerekçesiz iade; ürün kullanılmamış ve ambalajı bozulmamış olmalıdır.
- Ödeme: Havale / EFT, Kapıda ödeme. Fiyatlara KDV dahildir.
Sık sorulan sorular
Kargo ücreti ne kadar, ne zaman ücretsiz?
₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir; altında kargo ücreti ₺79,90. Bu ürün tek başına ücretsiz kargo sınırını aşar.
Ne zaman kargoya verilir?
Stoktaki ürünler ödeme onayından sonra 1-3 iş günü içinde kargoya verilir; kargo takip numarası sipariş takip sayfasında görünür.
İade edebilir miyim?
Teslimden itibaren 14 gün içinde, kullanılmamış ve ambalajı bozulmamış ürünleri gerekçe göstermeden iade edebilirsiniz; iade kargo talimatı sipariş takip sayfasında yer alır.
Hangi ödeme yöntemleri var?
Havale / EFT, Kapıda ödeme. Üyelik gerekmez; bilgileriniz yalnız bu sipariş için kullanılır.
Toplu sipariş, tek sepet
Ofis ve okul listelerini koli ve paket adediyle sipariş edin; kod ve adetleri yapıştırmanız yeter.
Hızlı sipariş
