95 bin+ ürün tek çatıda
Kitap, kırtasiye, ofis ve sanat malzemeleri; marka ve fiyata göre süzün.
Satış çok yakında!Sepetini hazırla, satış çok yakında başlıyor.
₺750,00 üzeri kargo bedava14 gün gerekçesiz iadeÜyeliksiz de sipariş, havale ya da kapıda ödeme
“Eğer bu kitabı kısaca tanımlayacak olsam, tat anıları ile anıların tatlarının iç içe geçtiği bir hikâyedir derdim. Hikâyenin kahramanı ailem, omurgası da üç nesil boyunca mutfağımızda pişen yemeklerdir.
Stokta· 1–3 iş günü içinde kargoda
“Eğer bu kitabı kısaca tanımlayacak olsam, tat anıları ile anıların tatlarının iç içe geçtiği bir hikâyedir derdim. Hikâyenin kahramanı ailem, omurgası da üç nesil boyunca mutfağımızda pişen yemeklerdir.” Marianna Yerasimos, kültürel belleğin ve aidiyetinin belirgin dışavurumu olan mutfak kültüründen hareketle, bize İstanbullu Rum bir ailenin hayatından lezzetli kesitler sunuyor. Pırasalı patates çorbası, çiroz köftesi, gümüşbalığı omleti, midye salması, tavuk “milanez” ve galatobureko gibi pek çok leziz tarif; mutfağın direği olan Kayseri, İncesu kökenli Yaya (büyükanne) ile eşini görüp öten horozu kıskançlığından kestiren İtalyan kökenli büyük-büyük dede gibi aile fertleri; Büyükada’nın balıkları ve kavunlu dondurması; “Artemis” bakkaliyesi,“Ermis” konserveleri ve Melba-Golden çikolataları gibi kent hatıraları; Balık Pazarı turları, yaz sofralarını şenlendiren şarkılar, hatta sofralara yansıyan siyasi çalkantılar. Kısacası İstanbullu Rum Bir Ailenin Mutfak Serüveni 19-20. yüzyılda kalmış, artık yok olmaya yüz tutmuş bir kültürün hikâyesini anlatıyor. Kategori:Edebiyat Edebiyat
₺750,00 ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir; altında kargo ücreti ₺79,90. Bu ürünle ücretsiz kargoya ₺285,10 kaldı.
Stoktaki ürünler ödeme onayından sonra 1-3 iş günü içinde kargoya verilir; kargo takip numarası sipariş takip sayfasında görünür.
Teslimden itibaren 14 gün içinde, kullanılmamış ve ambalajı bozulmamış ürünleri gerekçe göstermeden iade edebilirsiniz; iade kargo talimatı sipariş takip sayfasında yer alır.
Havale / EFT, Kapıda ödeme. Üyelik gerekmez; bilgileriniz yalnız bu sipariş için kullanılır.
Siparişinizden önce bilmeniz gerekenler
Klasikler rafından